Грузиядағы мәдениет

Еуразияның Кавказ аймағында орналасқан Грузияның тарихы, географиясы және әртүрлі қауымдастықтары әсер еткен бай мәдени мұрасы бар. Ежелгі тарихтан қазіргі дәстүрлерге дейін Грузияда гректер, парсылар, түріктер, моңғолдар, орыстар және басқа да халықтардың әсерінен ерекше және қызықты мәдениет бар.

Грузин мәдениетінің ең маңызды аспектілерінің бірі - оның тағамдары. Грузин асханасы өзінің бай дәмімен, ерекше дәмдеуіштерімен және дәмді тағамдарымен танымал. Ең танымал грузин тағамдарының ішінде хинкали (ет, дәмдеуіштер мен шөптер салынған тұшпара), хачапури (ірімшік қосылған нан) және кебаб (гриль еті қосылған шашлық) бар. Грузин шарабы да бүкіл әлемге белгілі: елде жүзімнің 500-ден астам түрі өсіріледі.

Грузин мәдениетінің тағы бір маңызды аспектісі - музыка мен би. Грузин музыкасы бірнеше әншінің бір уақытта әртүрлі партияларды орындайтын полифониялық вокалдық гармонияларымен ерекшеленеді. Грузин халық билері де өзінің қуаттылығымен, күрделілігімен және әдемілігімен танымал. Билерге көбінесе күрделі аяқ қимылдары, түрлі-түсті костюмдер және әңгімелер кіреді.

Грузияның сәулет өнері ел мәдениетінің тағы бір айрықша белгісі болып табылады. Ел астанасы Тбилисидің ескі қаласы Метехи шіркеуі, Сиони соборы және Нарикала бекінісін қоса алғанда көптеген тарихи ғимараттардың үйі болып табылады. Бұл ғимараттардың көпшілігінде әшекейленген балкондар мен ағаш торлар сияқты бірегей грузин ерекшеліктері бар.

Грузия мәдениетінде дін де маңызды рөл атқарады. Елде православиелік христиан діні басым, бүкіл елде көптеген әдемі шіркеулер мен монастырлар бар. Олардың ішінде ең танымалдары Тбилисидегі Қасиетті Троица соборын, Кутаиси маңындағы Гелати монастырін және ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұра тізіміне енгізілген Мцхетадағы Светицховели соборын атап өтуге болады.

Тарихи және дәстүрлі элементтерден бөлек, Грузия заманауи өнер мен инновацияларды бағалайтын ел болып табылады. Тбилисидегі Грузия ұлттық мұражайында өнер, археология және табиғат тарихы бойынша экспонаттар бар және қалада көптеген заманауи өнер галереялары бар. Елде киноиндустрия да дамып келеді және Тбилисиде жыл сайын бірнеше халықаралық кинофестивальдер өтеді.

Ақырында, қонақжайлылық грузин мәдениетінің басты құндылығы болып табылады. Қонақтарға үлкен құрметпен, жылылықпен қарайды, келушілерге ас-сусын ұсыну әдетке айналған. Грузин супрасы немесе пирі - қонақжайлылық мерекесі және бірнеше тағамдарды, тосттар мен әндерді қамтитын бірегей мәдени тәжірибе.

Қорытындылай келе, Грузияның тарихы мен дәстүріне қаныққан бай және алуан түрлі мәдениеті бар екенін атап өткен жөн. Дәмді тағамдардан, жанды музыка мен биден, таңғажайып сәулет пен жылы қонақжайлыққа дейін, Грузия осы таңғажайып елді сезінгісі келетін қонақтарға көп нәрсені ұсынады. Сіз ежелгі тарихқа, заманауи өнерге қызығушылық танытсаңыз немесе жай ғана дәмді тамақ пен сусынды ұнатсаңыз, Грузия сізді таң қалдырады.